부먹
bu-meok
Meaning
Short for 'pouring and eating'; refers to the style of pouring sauce directly over food (like tangsuyuk / sweet and sour pork), contrasted with dipping ('jjikmeok').
탕수육 등의 소스를 부어 먹는 방식을 뜻하는 신조어로, 소스에 찍어 먹는 '찍먹'과 대비되는 식문화 표현.
Example
나는 바삭한 식감을 좋아해서 부먹보다는 찍먹파야.
I prefer crispy textures, so I'm definitely on team dip rather than team pour.